niedziela, 4 września 2016

Kiedy przyjmować białko?


Białko to podstawowy materiał budulcowy naszych mięśni, co dla osób chcących zwiększyć swoją masę mięśniową ma bardzo spore znaczenie. Wiele takich osób sięga po różne odżywki na bazie białka i jest to oczywiście bardzo słuszne podejście, aczkolwiek z drugiej strony musimy również wskazać na to, aby białko było obecne w codziennej diecie tychże ludzi, w pokarmach, które spożywają każdego dnia. Mówiąc, bowiem o skuteczności trenowania, mówiąc o uzyskiwaniu określonych rezultatów, musimy wskazać w głównej mierze na dietę, a dopiero później na suplementy diety, na odżywki dla sportowców.

Dawka białka

Skupiając się jednak na owych odżywkach białkowych, musimy podjąć zagadnienie pory przyjmowania dawki białka. W odniesieniu do osób trenujących, pora przyjmowania dawki białka ma kluczowe znaczenie. Mowa w tym miejscu zarówno o odżywkach białkowych jak również o białku obecnym w naszej diecie. Mówiąc o właściwej porze przyjmowania białka, która zaowocuje określonymi efektami, chcemy wskazać na czas po treningu. To jak najbardziej właściwa pora na to, aby skutecznie wspomóc przyrost naszej masy mięśniowej, to jak najbardziej właściwa pora na to, aby skutecznie wspomóc proces regeneracji naszych mięśni. Jednakże nie możemy w tym miejscu skupiać się wyłącznie na samym białku. Nie spowoduje ono niczego dobrego, jeśli nie uzupełnimy go właściwą ilością dostarczonych węglowodanów.

Proces regeneracji

W procesie właściwej regeneracji mięśni po treningu jak również w procesie właściwego budowania masy mięśniowej musimy dostarczać sobie nie tylko materiału budulcowego, ale ponadto również musimy dodać sobie pewnej ilości energii, bez której nie mamy żadnych szans na jakikolwiek sukces w tejże materii. Jeśli więc pytamy o to, kiedy powinniśmy przyjmować białko, to najlepszym momentem jest czas po treningu, ale białko musi być w tym momencie wspomagane przez węglowodany i jest to aspekt nieodłączny, jest to aspekt, o którym bezwzględnie nie możemy zapomnieć, którego nie możemy w naszych planach pominąć, który musi być ujęty.

czwartek, 1 września 2016

Niezwykłe połączenie białka

Sam fakt, iż białko jest bardzo potrzebne naszemu organizmowi do normalnego, zdrowego funkcjonowania jest niezaprzeczalny. Białko odgrywa bardzo wiele różnych ważnych ról, bierze udział w różnych procesach zachodzących w naszym organizmie, a jego niedobór może być dla nas bardzo groźny. To nie ulega wątpliwości. W tym miejscu jednakże ugryziemy ów temat z nieco innej strony. Chodzi mianowicie o to, skąd należy pozyskiwać białko? Oczywiście z pokarmów, ale, z jakich i które będą dla nas najbardziej korzystne? 

Pełnowartościowe białko

Zasadniczo trzeba wskazać na to, iż głównie powinniśmy kłaść nacisk na białko pełnowartościowe, na białko zawierające w sobie aminokwasy egzogenne. Jednakże nie oznacza to wcale, że powinniśmy stosować w codziennych posiłkach tylko i wyłącznie to białko, że inne rodzaje białek dostarczające nam aminokwasów endogennych nie jest dla nas ważne. Jest i to bardzo. Dlatego też w kwestii dostarczania organizmowi białek powinniśmy zachować pewną równowagę. Wszakże pojęcie złotego środka sprawdza się w tym miejscu doskonale i dosłownie. Co więcej, w krajach najbardziej rozwiniętych stawia się na nieco inne połączenie. Nie chodzi tutaj o mięso i białko pochodzenia roślinnego, ale o łączenie w jednym posiłku produktów mlecznych oraz roślin strączkowych. Takie połączenie pozwala na dostarczenie do organizmu wszystkich niezbędnych aminokwasów rozgałęzionych. 

Gdzie znajdziemy białko?

Dobrym przykładem może w tym miejscu być chociażby połączenie płatków zbożowych wraz z mlekiem. Można tutaj wskazać także na użycie fasoli, soi czy też kukurydzy. Takie bardzo ciekawe połączenie jest ważne z punktu widzenia każdego człowieka, aczkolwiek w sposób szczególny możemy tutaj wskazać na osoby preferujące i stosujące w codzienności wegetariański tryb odżywiania się. Jedno białko drugiemu na pewno nie jest równe i każde ma inne znaczenie dla naszego zdrowia. Ważne jest to, aby w naszych posiłkach znajdowało się różnego rodzaju białko, abyśmy mogli dostarczać do naszego organizmu wszystkich potrzebnych aminokwasów egzogennych oraz aminokwasów endogennych.